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八角和桂皮的区别是什么?你还傻傻分不清吗!!!

时间:2020-07-27 01:06:00来源:美食做法 作者:百盛小编 阅读:89次
 

八角是什么

今天为大家介绍八角和桂皮,八角桂皮是我们日常生活做菜经常用的调味食品。但是有很多人傻傻的分不清八角和桂皮的区别...其实八角和桂皮很好区分,他们在外形上就有很大的区别,今天就为大家详细的介绍八角和桂皮的区别是什么?快进来涨知识啦!

八角和桂皮的区别是什么?你还傻傻分不清吗!!!

八角和桂皮的区别是什么

一、八角

1.八角产自于北美洲与东南亚地区,在中国广西的西部与南部也生产。八角为南亚热带树种,比较适合在土层深厚的土壤中种植。‍

2.八角的主要成分有茴香,会产生茴香油,那么他就可以使人们的肠道加快蠕动,可以起到健胃消食的作用,肠胃不好消化不好的人可以多吃一些八角,或者做菜多放些八角。

3.人体血液中最重要的存在,就是白细胞。食用八角还可以使白细胞增加,所以多吃八角还可以预防血液病。

4.八角可以抗流感,很多抗流感药的主要材料都会使用八角!e321eb947d044cbd9249b99efbf8ac4d.jpg

二、桂皮

1.桂皮的分布区域主要在中国云南西部,在印度也有分布,尼泊尔不丹。桂皮属于被子植物,经常用作烹饪调料。

2.桂皮可以温补身体,女人也可以多食用桂皮改善身体,效果会很不错。肚子疼、没有胃口的人也可以吃桂皮改善胃口,桂皮还可以改善烂了很久的伤口,治愈愈合。

三、八角和桂皮的区别

1.在厚度上就有不同,八角要比桂皮厚。

2.味道不同,八角味道甘甜,而桂皮味道有点辣。

3.外表颜色也不同,八角的颜色比较黑,成黑棕色。肉桂的颜色偏棕,比较粗糙。

4.桂皮的气味比较清凉,但是八角的气味比较辛辣。

八角和桂皮的区别

读到这里,你是否已经了解到了八角和桂皮的区别呢?其实八角和桂皮的区别还是很明显的,在气味上两者就有很大的不同,而且八角和桂皮的作用和功效就不一样,八角经常被当做药材来食用,有抗流感的效果,桂皮有治疗宫寒的效果,八角补肾虚,所以所要对症吃哦!

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