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昨天心血来潮,用绞肉机。放了一点肉,还有虾仁。再加点调料搅拌

时间:2020-02-20 16:07:10来源:吃美食 作者:百盛小编 阅读:84次
 

昨天心血来潮,用绞肉机。

放了一点肉,还有虾仁

再加点调料搅拌着,然后做成虾滑。

本来想用来煮汤的,但是挺多的,煮汤也吃不完。

家里刚好有胡萝卜,就弄了一些胡萝卜,做成虾滑胡萝卜卷。

还不错,蒸出来特别的鲜,而且胡萝卜甜甜的孩子特别喜欢吃。

这样子还可以,挺好看的,而且营养也均衡。

看一下做法吧。

我是人多不。

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虾滑胡萝卜卷!~~成品图片。

先把胡萝卜削成条状。

烧一锅水把胡萝卜烫软。

准备肉跟虾仁。

一起放到绞肉机里面搅拌均匀。

搅好的虾滑放个鸡蛋,再放点盐跟鸡粉再放点芹菜末。

然后搅拌均匀就好了。

胡萝卜放到盘子里再弄点虾滑。

卷上来就可以放到盘子里了。

全部卷好。

然后放到蒸锅里面蒸。

蒸好的虾滑胡萝卜去。

锅里面再放点水跟葱花,再弄点玉米淀粉勾一下芡。

放了两颗生菜。

再把勾好芡。

葱末水淋上去就可以了。

比较简单,而且味道特别不错。

给孩子吃还是挺好的呢。

@@珊曼

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